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    TREFFLINGTALERHAUS

    Mittem im Herzen des Trefflingtales
    Qualitätsprodukte aus Eigenerzeugung
    Traditioneller Familienbetrieb
      
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    Mittem im Herzen des Trefflingtales
    Qualitätsprodukte aus Eigenerzeugung
    Traditioneller Familienbetrieb
      

Schweinsschnitzel od. Surschnitzel gebacken

mit Petersilienerdäpfel



Rindsuppe mit Leberknödel oder Frittaten

und frischem Schnittlauch aus dem Garten



Mohr im Hemd

auf Wunsch mit Eis vom Eisgreissler




Mohnauflauf

auf Weichsel-Ragout, mit Eis vom Eisgreissler



Lammschnitzel in Kürbiskernpanier

mit Thymian-Erdäpfel und Preiselbeeren



Lammragout

in Tomaten-Rotwein-Wurzelsauce, mit Thymianerdäpfel




Kürbiscremesuppe




Kotelett vom Duroc

auf pikantem Paprika-Tomaten-Gemüse, mit Braterdäpfel


Karotten-Ingwer-Suppe

vegan




Hirschragout

mit Serviettenknödel und Preiselbeeren



geröstete Knödel

mit Ei und Speck, dazu einen grünen Salat



Geflügel-Einmachsuppe

mit Bröselknödel




Eiernockerl

mit grünen Salat